La MANUFACTURE DES KARANTES, c’est la rencontre d’Alexia Carmona et Jean-Paul Bonincontro.

Elle est sculptrice, il est photographe.

Ensemble, ils ont investi l'endroit et l'ont transformé

en guinguette... au bord de la Méditerranée. 

Les petits plats sont maison, les produits frais et locaux. 

Avec Alexia aux fourneaux et Jean-Paul au comptoir

et à la programmation.

Lieu de musique : avec une B.O. aux petits oignons

et des concerts de jazz, de swing, de soul...

 Lieu d'expo : la peinture, le dessin, la  sculpture, la photo

ou la céramique y sont célébrés.

Lieu d’accueil, de transit, de retrouvailles... pour les artistes,

les amis et les oiseaux de passage.